Hírek - Prohászka Béla

Prohászka Béla zsűrizett az Újkígyósi Ga...

Az Újkígyói Önkormányzat és a Petőfi Sándor Művelődési Ház közös szervezésében kerültek megrendezésre a mindenki számára...
Elolvasom   »

Kínában nagy az igény a gulyásra

Kínai megjelenésről, együttműködési lehetőségekről, valamint egy étterem nyitásáról is tárgyalt Prohászka Béla, a Magyar...
Elolvasom   »

Újabb gasztronómiai siker Kínában

Prohászka Béla, a Magyar Nemzeti Értékek és Hungarikumok Szövetségének alelnöke kínai látogatása során gulyáslevest, mar...
Elolvasom   »

Prohászka Béla süteményt sütött Pekingbe...

Magyar Süteményfesztivált rendeztek a pekingi Zhaolong Szállodában, az egyhetes gasztrokulturális rendezvényen Prohászka...
Elolvasom   »

Újkígyósi étterem: ízig-vérig helyi étek

Május 1-én adták át a Park Étterem és Kávézót Újkígyóson, amelyen részt vett Prohászka Béla mesterszakács is. Elmondta, ...
Elolvasom   »

A mesterszakács Bangkokban: a királynőne...

Prohászka Bélát sokféleképpen lehet jellemezni, szakács olimpiai aranyérmes, a magyar ízek nagykövete, a Mintamenza csap...
Elolvasom   »

Bővült a Nemzeti Értéktár, soraiba kerül...

A hungarikummá válás hosszú útján a Gulyásleves a következő szintre lépett, bekerült a Nemzeti Értéktárba. Ha érdekli a ...
Elolvasom   »

Az igényeknek megfelelően változik a köz...

A fogyasztói igényeket és a Mintamenza Program javaslatait is figyelembe véve módosította az Emberi Erőforrások Miniszté...
Elolvasom   »

Hamarosan hungarikum lesz a gulyás

Prohászka Béla, a Magyar Nemzeti Értékek és Hungarikumok Szövetségének elnöke szerint akár már a jövő év elejére bekerül...
Elolvasom   »

Kínában a magyar gasztronómia

Prohászka Béla, a Magyar Nemzeti Értékek és Hungarikumok Szövetségének alelnöke Kínában járt a "Minőségi Magyar Élelmisz...
Elolvasom   »

A Mintamenza Programban szereplő tejterm...

Prohászka Béla, a Mintamenza program szakmai vezetője, országos tiszti főorvosi megbízott ismertette, hogy a jogszabályo...
Elolvasom   »

Gasztrofesztiválok: inkább közösségépítő...

Ősztől újra indulnak a gasztrofesztiválok, ám Buday Péter mesterszakács szerint az ilyen mulatságok nem az ételről szóln...
Elolvasom   »

Eredményes a Mintamenza program

A Békés megyei székhelyen javul a gyermekétkeztetés színvonala. Új ételek kerültek az étlapra és a tálalószemélyzetnek b...
Elolvasom   »

Idén sem maradnak ki a hungarikumok a Sz...

A Hungarikum Faluban idén a népművészeti játékok vannak a középpontban, de a hagyományos táncház és a nemzeti ételek sem...
Elolvasom   »

A gyermekek körében népszerűsítették a d...

A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara és a Marketing Centrum közösen szervezte a dinnyekostolást, amelyhez a lédús gyümölcsöt ...
Elolvasom   »

Csülökfesztivál Mezőzomboron

Idén harmadik alkalommal rendezték meg a Mezőzombori Csülökfesztivált, 2500 adagnyi babgulyás is várta a vendégeket.
Elolvasom   »

Prohászka Béla a Csülökfesztivál zsűrijé...

Idén harmadik alkalommal kerül megrendezésre a Mezőzombori Csülökfesztivál július 22-23 között, amelynek középpontjában ...
Elolvasom   »

A mesterszakács tálalta a hungarikumokat...

A pásztorságból származó betyárok gasztronómiai hagyományaira épülő Betyár Napok keretében, Prohászka Béla ínycsiklandó ...
Elolvasom   »

A gyermekélelmezés bemutatása

Összesen három turnusban mutatják be a békéscsabai tálalókonyhák munkatársainak a menza elkészítésének folyamatát. Az el...
Elolvasom   »

Prohászka Béla képviselte az MNHSZ-t Pek...

A Magyar Nemzeti Értékek és Hungarikumok Szövetségének alelnöke, Prohászka Béla képviselte a szövetséget Pekingben, a "M...
Elolvasom   »

Szerették a gulyáslevest és a rétest is ...

Negyvenötödik alkalommal került sor a híres Hamburgi Kikötőfesztiválra május 5-8. között, melyről idén nem hiányzott a f...
Elolvasom   »

Itt a húsvéti sonka ideje

A Kossuth Rádió 2016. március 17-ei Napközben című műsorában Prohászka Béla mesterszakáccsal és Dr. Pleva Györggyel, a N...
Elolvasom   »

A hungarikumokról tartott előadást Prohá...

A II. Rákóczi Ferenc Kárpátaljai Magyar Főiskola Felnőttképzési Központja szervezésében konyhaikisegítő- és szakácsképzé...
Elolvasom   »

Prohászka Béla Kárpátalján tartott előad...

Magyar gasztronómia, magyar értékek és hungarikumok, világgasztronómia címmel tartott előadást, majd workshopot Prohászk...
Elolvasom   »

A menzareformról beszélt Prohászka Béla ...

Prohászka Béla mesterszakács, a Magyar Nemzeti Értékek és Hungarikumok Szövetségének alelnöke debruárban a Kossuth rádió...
Elolvasom   »

Prohászka Béla a Bácskai Hurka- és Kolbá...

2016.02.06-án Baján a " IX. Bácskai hurka és kolbászfesztiválon" a zsűri elnöke Prohászka Béla Venesz-díjas mesterszakác...
Elolvasom   »

Mi dukál az ünnepi asztalra Szilveszterk...

A ropogós malacsült kerül az asztalra Prohászka Béla  családjában az év utolsó napján. Nem egészben, ugyanis háztartási ...
Elolvasom   »

Prohászka Béla az Echo TV-ben beszélt a ...

A Magyar Nemzeti Értékek és Hungarikumok Szövetségének (MNHSZ) alelnöke, Prohászka Béla is az ECHO TV stúdiójának vendég...
Elolvasom   »

Prohászka Béla ismét a Csabai Kolbászfes...

Magyarország és Közép-Kelet-Európa egyik legismertebb, jelentős turisztikai vonzerővel bíró gasztrokulturális rendezvény...
Elolvasom   »

Még nem lehet következtetés levonni az ú...

Az elmúlt hetekben több hír is bejárta a sajtót azzal kapcsolatban, hogy nem mindenkinek ízlenek az új rendszerben készü...
Elolvasom   »