Főszerepben a barack a Gyulai Pálinkafesztiválon

A 19. Gyulai Pálinkafesztiválon számos grasztronómiai program is várja az érdeklődőket. Április 28-án, szombaton 14 órától kóstolással egybekötött gasztronómiai programot szerveznek az Almásy-kastélyban. A Barack a konyhában Prohászka Béla mesterszakács, a Magyar Nemzeti Értékek és Hungarikumok Szövetségének alelnöke és Balogh László cukrászmester közreműködésével kerül megrendezésre, míg Fabulya Attila sommelier előadást tart majd.

A barack további szerepet is kap Dél-Alföld egyik legnagyobb gasztronómiai rendezvényén: április 29-én, vasárnap magyarországi és határon túli barackpárlatokból készül majd el a Kárpát-medencei nemzeti összetartozás itala. Ezzel hagyományt is szeretnének indítani, minden évben más-más gyümölcsből készítik majd el a nedűt.

 

/T.D.