Prohászka Béla a békéscsabai Vendéglátós Napon

A Vendéglátós Napon a cukrász, pincér és szakács szakmákban is megmutatkoztak a diákok. A pincérek díszasztalt terítettek, a  cukrászok dísztortát készítettek, a szakások pedig élőmunkában mutatták meg tudásukat. Az idei vetélkedőn 36 pincér, 17 cukrász és 18 szakács versengett egymással - írja a Hír6.




- Fontos, hogy a diákok megmutassák, mit tanultak az iskolában és a gyakorlóhelyen, és a munkáltatójuknak is fontos, hogy jól szerepeljen a diák. A díszmunka nehéz, de az élőmunka jelzi az igazi tudást – mondta az esemény kapcsán Prohászka Béla, a Magyar Nemzeti Hungarikumok és Értékek Szövetségének alelnöke, szakmai társelnöke, a Mintamenza Program szakmai vezetője.

-csa-