Hírek - Prohászka Béla

Prohászka Béla is részt vett a Tavaszköszöntő és Húsvét váró Békés Megye Ízei és Kiállítás Vásáron

Prohászka Béla is részt vett a Tavaszköszöntő és Húsvét váró Békés Megye Ízei és Kiállítás Vásáron
A Békés Megyei Önkormányzat a Fenntartható Térségért Alapítvánnyal közösen március 22-23-án rendezte meg a Békés Megye Ízei Kiállítás és Vásárt, melynek fő célja, hogy személyes kapcsolatok kialakulását segítse a termelő és a fogyasztó között.


Fontosnak tartom,hogy az ünnepi aszalra, tányérra csak értéket szabad felkínální. A rendezvény ízelítőt adót a Békés Megyei hagyományos ízvilágból, kínálatból - mondta az esemény kapcsán Prohászka Béla mesterszakács, a Magyar Nemzeti Hungarikumok és Értékek Szövetségének szakmai társelnöke.

Prohászka Béla is részt vett a Tavaszköszöntő és Húsvét váró Békés Megye Ízei és Kiállítás Vásáron

Prohászka Béla is részt vett a Tavaszköszöntő és Húsvét váró Békés Megye Ízei és Kiállítás Vásáron



Békés megyében nemcsak hazai, hanem európai szinten is kiemelkedően sokféle alapanyag terem meg és ebből kiemelkedően sokféle élelem készül el a helyi hagyományos tudás felhasználásával.


 Farkas Zoltán

A rendezvényen Farkas Zoltán, a Békés Megyei Önkormányzat Közgyűlésének elnöke is részt vett


A rendezvényen két hungarikumot is megkóstolhattak az érdeklődők, a jövőben pedig remélem, hogy még több Békés megyei termék lesz tagja a hungarikum listának – jelentette ki Farkas Zoltán, a Békés Megyei Önkormányzat Közgyűlésének elnöke. Farkas Zoltán halat sütött a rendezvény keretein belül, amit meg is lehetett kóstolni. Elmondása szerint Békés megyében jó minőségű halakat állítanak elő.



mconet