Prohászka Béla a közétkeztetésről és a Minta Menza programrólProhászka Béla Venesz - díjas mesterszakács a MENZA MINTA = MINTAMENZA programról beszél, melynek Békés megyei kidolgozásában személyesen is részt vett. A céljuk a közétkeztetés megreformálása volt...

Prohászka Béla az Őstermelőkről Prohászka Béla Venesz - díjas, Olimpai aranyérmes mesterszakács az őstermelők munkájának fontosságáról, valamint a felnőttképzés átalakításáról, kiterjesztéséről beszélt.

Prohászka Béla előadása: A gasztronómia szerepe a turisztikai termékek kínálatábanA gasztronómia szerepe a turizmusban nagyon fontos, mert az ember 3 - 4 óránként általában megéhezik. Nem mindegy az, hogy mit eszik, mit iszik, mit lát és mit hall. A Magyar Nemzeti Gasztronómiai ...

Prohászka Béla előadása ''Az egészségturizmus jövője'' konferencián