Immár nyolcadik alkalommal rendezte meg az Ausztráliai és Békési Polgárok Egyesülete az Ausztrál Napot Békésen. Az eseményen gulyáslevest készített Prohászka Béla olimpiai aranyérmes, Venesz-díjas mesterszakács és csapata.
Az eseményre haza látogatott Gerecs Károly cukrász is, aki három évtizede él Sydneyben. A kőbányai származású férfi a beol.hu-nak elmondta: 1986-ban ment ki Ausztráliában, és bár kezdetben csak pár évet tervezett ott tölteni, a gyerekei miatt nem akartak további nagy változást. A cukrász szakember a Sydney-i tengerparton dolgozott egy cukrászdában, ahol magyar főnöke volt. Több mint harminc év után vonult nyugalomba, a békési eseményre pedig Zila László, pestszentlőrinci cukrászon keresztül jutott el.
Prohászka Béla, a Magyar Nemzeti Értékek és Hungarikumok Szövetségének alelnöke igazi hungarikum gulyáslevest készített: az alapanyagok között szerepelt a marhahús, a mangalicazsír, a szegedi fűszerpaprika és makói vöröshagyma. Az elkészítésben dr. Becsei László, a Békés Megyei Központi Kórház főigazgató-főorvosa, Mikulán Róbert, a Békéscsabai Szakképzési Centrum kancellári tanácsadója és Alföldi Károly, a Csabai Jövőért Egyesület elnöke is segédkezett.
fotók: Gazsó János, GA-Pix és Ujházi György