Közétkeztetés Békés megye

Eredményes a Mintamenza program

A Békés megyei székhelyen javul a gyermekétkeztetés színvonala. Új ételek kerültek az étlapra és a tálalószemélyzetnek b...
Elolvasom   »

A gyermekélelmezés bemutatása

Összesen három turnusban mutatják be a békéscsabai tálalókonyhák munkatársainak a menza elkészítésének folyamatát. Az el...
Elolvasom   »

A menzareformról beszélt Prohászka Béla ...

Prohászka Béla mesterszakács, a Magyar Nemzeti Értékek és Hungarikumok Szövetségének alelnöke debruárban a Kossuth rádió...
Elolvasom   »

Még nem lehet következtetés levonni az ú...

Az elmúlt hetekben több hír is bejárta a sajtót azzal kapcsolatban, hogy nem mindenkinek ízlenek az új rendszerben készü...
Elolvasom   »

Fontos, hogy több zöldséget és több gyüm...

Nagyon fontos, hogy az idény jelleget vegyék figyelembe az étlap tervezésnél az élelmezés vezetők és így mindig friss, v...
Elolvasom   »

Szeptembertől a bölcsődékben és az óvodá...

A Mintamenza programot szakmailag irányító Prohászka Béla mesterszakács, a Magyar Nemzeti Hungarikumok és Értékek Szövet...
Elolvasom   »

Novák Katalin az ingyenes gyermekétkezte...

Novák Katalin, az Emberi Erőforrások Minisztériuma család- és ifjúságügyért felelős államtitkára szerint 230 ezerrel töb...
Elolvasom   »

Átalakul a gyermekétkeztetés rendszere

Novák Katalin, az Emberi Erőforrások Minisztériuma család- és ifjúságügyért felelős államtitkára jelentette be az újabb ...
Elolvasom   »

Prohászka Béla a Kossuth Rádióban beszél...

A Kossuth Rádió Napközben című műsorában nyilatkozott 2015. január 22-én Prohászka Béla, a Mintamenza Program országos k...
Elolvasom   »

Prohászka Béla Sarkad városának Mintamen...

"Sarkad városában magas színvonalon főznek, nagyon jól képesített humán erőforrással rendelkeznek, Dr. Mokán István polg...
Elolvasom   »

Prohászka Béla: A sót csak fokozatosan l...

A magyar ember gasztrokulturális szokása, hogy már kóstolás előtt sózunk. Ezért az új közétkeztetési rendelet azt írja e...
Elolvasom   »

Prohászka Béla: Bundázott húst is adhatn...

Prohászka Béla, a Complete-Food Kft. ügyvezetője, a Mintamenza Program szakmai vezetője nyilatkozott a CsabaTV-nek a jan...
Elolvasom   »

Nem csak Magyarországon szabályozzák a k...

Prohászka Bélával, a Mintamenza program szakmai vezetője a Hír6-nak adott interjút az ez év elején hatályba lépett a köz...
Elolvasom   »

Veszprém megyében is sikeresen működik a...

A Veszprém Megyei Kormányhivatal Népegészségügyi Szakigazgatási Szervénél tartottak szakmai napot a Mintamenza Programma...
Elolvasom   »

Államtitkárok tesztelték a Mintamenzát

Bár az egészségügyi államtitkárság által kidolgozott közétkeztetési normarendszer és a Mintamenza program nem fedi egymá...
Elolvasom   »

Kalciummal és D-vitaminnal dúsított tész...

Dr. Maráczi Gabriella főorvos, a Mintamenza csapat tagja beszélt a Vitale kalciummal és D-vitaminnal dúsított száraztész...
Elolvasom   »

Prohászka Béla és a Mintamenza csapat a ...

A Szlovák Gimnázium, Általános Iskola, Óvoda és Kollégiumba látogatott a Mintamenza csapat:  dr. Mucsi Gyula és dr. Maró...
Elolvasom   »

Vadász Közéleti Konferencián tartott elő...

Füzesgyarmaton rendeztek "Vadász közéleti konferenciát", amelyen előadóként vett részt Prohászka Béla, a Mintamenza Prog...
Elolvasom   »

A Mintamenza fontos vidékfejlesztési pro...

Prohászka Béla mesterszakács szerint amellett, hogy a Mintamenza egy népegészségügyi program, fontos, hogy vidékfejleszt...
Elolvasom   »

Szentendre iskoláiban is elindult a Mint...

Szentendre szinte valamennyi oktatási intézménye számára a Központi Konyhán készítik az ebédet. Itt is sok átalakítás tö...
Elolvasom   »

Újabb önkormányzat csatlakozott a Mintam...

Bordány nagyközség önkormányzata szeptember elsejével csatlakozott a Mintamenza Programhoz.
Elolvasom   »

Mintamenza-program: Szeptembertől még tö...

Még több cégnél és iskolában lehet mintamenza ősztől. A Mintamenza közétkeztetési programban jelenleg kétszázötven óvoda...
Elolvasom   »

Fontos, hogy az egészségkultúra mellett ...

A közétkeztetés megreformálása több szempontból is fontos - véli Pesti Imre, aki Budapest Főváros Kormányhivatalának kor...
Elolvasom   »

Prohászka Béla: A közétkeztetésben válto...

Prohászka Béla, a Magyar Nemzeti Értékek és Hungarikumok Szövetségének szakmai társelnöke, a Mintamenza Program koordiná...
Elolvasom   »

Veszprém megyében értékelték a Mintamenz...

A Veszprém Megyei Kormányhivatal Népegészségügyi Szakigazgatási Szerve értékelte a Veszprém megyei mintamenza program ed...
Elolvasom   »

Prohászka Béla a FAO-ban mutatta be a Mi...

A Mintamenza Csapat -  Prohászka Béla mesterszakács vezetésével - is meghívást kapott az Egyesült Nemzetek Szervezetének...
Elolvasom   »

Prohászka Béla az új közétkeztetési rend...

A Kossuth Rádió Déli Krónika című műsorában is szót ejtettek arról, hogy idén szeptember 1-től változatosabb menüt: több...
Elolvasom   »

A Mintamenza javítja az intézmények tápl...

Az Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet  felmérése szerint is jobb a táplálkozás-egészségügyi helyzet ott...
Elolvasom   »

OÉTI felmérés a menzákon

Az Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet (OÉTI) felmérést készített a menzákon, mely szerint több a gyümöl...
Elolvasom   »

Békéscsabán kiosztották az Étkezési kult...

A díjátadón Vantara Gyula, Békéscsaba Megyei Jogú Város polgármestere, Prohászka Béla, a Complete-Food Kft. ügyvezető ig...
Elolvasom   »