Hírek - Prohászka Béla

Csülökfesztivál Mezőzomboron

Csülökfesztivál Mezőzomboron
Idén harmadik alkalommal rendezték meg a Mezőzombori Csülökfesztivált, 2500 adagnyi babgulyás is várta a vendégeket.
Több ételkülönlegességet is tálaltak a disznóságok mellett, a csípős pörkölttől kezdve a ragulevesig. A rendezvény gasztronómiai elnöke Prohászka Béla volt, aki több szempont alapján értékelte húsz csapat csülökkülönlegességeit. Számított az állag, az ízvilág, a tálalás, a kreativitás és a készítők megjelenése is.


csulokfeszt-menyecskek_2016072685543_23.jpg


A nyertes csapat


Volt, aki a csülök mellé hamburgert vagy káposztás lángost tálalt, ebből is látszik, hogy kreativitásból nem volt hiány. Végül a húsz versenyző közül első helyen végzett az Ügyes kezű Zombori Menyecskék csapata, második lett a Szerencsi Művelődési Központ „Csokoládé Fesztivál” nevű gárdája, végül harmadik hellyel jutalmazták a Monok csapatot.


/T.D.