Hírek - Prohászka Béla

Népszerű a piacon a spárga

Népszerű a piacon a spárga
A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara legújabb kezdeményezése az Én is hazait vásárolok! elnevezésű, országos kampányhoz kötődik. A Magyar Nemzeti Értékek és Hungarikumok Szövetségével együttműködve népszerűsítik a hazai termékeket.
Dr. Kulcsár László, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara Békés megyei elnöke a beol.hu-nak elmondta: minden éttermet és vendéglátóegységet felkerestek azzal, hogy alapanyagválasztásnál részesítsék előnyben a hazait, azon belül is a megyeit. Véleménye szerint a haza termék nem csak a termelőket segíti, de jobban ellenőrzött, finomabb és ízletesebb.

Népszerű a piacon a spárga


Prohászka Béla, az MNHSZ alelnöke a békéscsabai piacon mérte fel az eladók kínálatát. Tapasztalata szerint jelenleg a spárga az egyik legkeresettebb, hiszen az ebből készült ételek nem hízlalnak, tele vannak energiával és nyomelemekkel. Berki Tamás pusztaföldvári termelő szerint a spárga frissen fogyasztva az igazi, szezonja június 10-ig tart.