Hírek - Prohászka Béla

Rákóczi 350 - Halasi Emléknapok

Halasi Emléknapok
Nemzeti Művelődési Intézet
Rákóczi 350.emlékév
Kiskunhalas,2026.10.10.


Igazi történelmi időutazás részesei lehettek mindazok, akik 2026. október 10-én ellátogattak a kiskunhalasi Thorma János Múzeumba és Halas főterére. A II. Rákóczi Ferenc születésének 350. évfordulója alkalmából megrendezett egész napos emlékprogramon a történelem kilépett a tankönyvek lapjairól: korhű viseletek, fegyveres bemutatók, zene, játékos foglalkozások és a Rákóczi-kor gasztronómiai különlegességei várták az érdeklődőket. A rendezvény különösen a gyermekek számára nyújtott felejthetetlen élményeket.

A rendezvény egyik kiemelkedő élményét a Nemzeti Művelődési Intézet Gasztrobusza kínálta, amely egész nap a Rákóczi-kor gasztronómiai világába kalauzolta a látogatókat. A gasztronómiai bemutató középpontjában Prohászka Béla séf állt, aki nemcsak kiváló szakmai felkészültségével, hanem gasztrotörténeti ismereteivel és rendkívül közvetlen, nyitott kommunikációjával is elnyerte a közönség elismerését.

A séf személyes jelenléte igazi különlegességgé tette a programot. A látogatók nem egyszerűen ételeket kóstolhattak, hanem az egykori étkezési szokásokról, alapanyagokról és gasztronómiai hagyományokról is érdekes ismeretekkel gazdagodhattak. Prohászka Béla készségesen fordult az érdeklődők felé, közérthetően és élvezetesen beszélt a történelmi ételkultúráról, így a Gasztrobusz a nap egyik legnépszerűbb találkozási pontjává vált.
A Rákóczi-kor ihlette menüsorban korabeli leves, ízletes falatkák és desszert is szerepelt. A különleges fogások nagy sikert arattak: a látogatók örömmel kóstolták meg az ételeket, amelyek ízvilágukkal és történelmi kötődésükkel egyaránt gazdagították az emléknap élményeit.A gasztronómiai program külön értéke volt, hogy az ízeken keresztül is közelebb hozta a múltat. Megmutatta, hogy egy történelmi korszak megismeréséhez nemcsak a csaták, a politikai események és a híres személyiségek története tartozik hozzá, hanem az egykori emberek mindennapi életmódja, étkezési kultúrája és hagyományai is.


Forrás: https://halasmedia.hu/thorma-janos-muzeum/izek-elmenyek-a-rakoczi-korbol?sfnsn=mo&fbclid=IwY2xjawU6tDtleHRuA2FlbQIxMQBwZG9mBXNydGMGYXBwX2lkEDIyMjAzOTE3ODgyMDA4OTIAAR5ZJO6gQIdFNRttU4D1SpipMGyyIKVl7PEsFGWatSLPsgCWeIN6lvPfWYpaWw_aem_rwftm-7hE0zuthS6MkImzA



845012740_3793738697431028_2110921081130054072_n

838844714_3793738774097687_3358803366061345001_n

842901001_3793738887431009_2748876849238460257_n

842696016_3793738970764334_4648964572909179352_n

843764872_3793739077430990_17243244796687932_n

843449303_3793739194097645_4926834953694180027_n

843411070_3793739317430966_1120564407457657365_n

842529436_3793739470764284_2263443887024254486_n

845553206_3793739614097603_5062409562234842848_n

843324461_3793739737430924_4053120180883108558_n

843449300_3793739794097585_8711797127343693351_n

843458105_3793739850764246_5421470021182760420_n



Forrás:https://web.facebook.com/nemzetimuvelodesiintezet