Receptek - Prohászka Béla

Aszalt szilvával töltött csirkemellfilé ...

Hozzávalók: 4 csirkemellfilé 20 dkg szeletelt bacon 20 dkg mag nélküli aszalt szilva 30 dkg koktélparadicsom-mix 20 dk...
Elolvasom   »

Sajtos pogácsa

Hozzávalók: 0,5 kg liszt 12,5 dkg margarin 10 dkg zsír 1 tk só 1 tk cukor 0,5 csomag élesztő 0,75 dl tej 175 ml joghurt...
Elolvasom   »

Vargabéles

Hozzávalók: 20 dkg cérnametélt 70 dkg túró 4 dl tejföl 20 dkg kristálycukor 4 dkg vaj 4 dkg mazsola 4 tojás 1 citrom re...
Elolvasom   »

Tejszínes currys csirkeraguleves

Hozzávalók: 50 dkg csirkemell 20 dkg sárgarépa 15 dkg petrezselyem 30 dkg zöldborsó 20 dkg burgonya 10 dkg csigatészta...
Elolvasom   »

Borleves

Hozzávalók: 6 dl vörös cuvée bor 8 tojás 1 citrom 24 dkg kristálycukor egész szegfűszeg őrölt fahéj 8 cl Unicum riserv...
Elolvasom   »

Répatorta

Hozzávalók:A tésztához: 30 dkg sárgarépa 18 dkg vaj 2 tojás 20 dkg barnacukor 7,5 dkg dió 5 dkg mazsola 18 dkg finomlis...
Elolvasom   »

Húsvéti húsos fészek

Hozzávalók: 60 dkg Békési marhahúspogácsa étolaj 10 dkg TV-paprika 10 dkg kápia paprika 20 dkg rögös túró 20 dkg reszel...
Elolvasom   »

Húsvéti rozmaringos báránykotlett

Hozzávalók: 60 dkg báránykotlett 1 édesburgonya 3 kápia paprika 3 paradicsom 2 fej vöröshagyma 1 cukkini 1 póréhagyma ...
Elolvasom   »

Húsvéti sonka

Hozzávalók: 2 kg szívsonka, kötözött sonka, füstölt lapocka vagy paraszt sonka 2 fej vöröshagyma 2 fej fokhagyma egész ...
Elolvasom   »

Húsvéti tárkonyos bárányraguleves

Hozzávalók: 20 dkg báránycomb 20 dkg sárgarépa 20 dkg fehérrépa 10 dkg vöröshagyma 1 kisebb fej zeller 1 karalábé 1 cit...
Elolvasom   »

Húsvéti mazsolás fonott kalács

Hozzávalók: 50 dkg liszt 2,5 dkg élesztő 5 dkg kristálycukor 5 dkg vaj 2,5 dl tej 2 tojássárgája 1 egész tojás a kenés...
Elolvasom   »

Újhagymával töltött paradicsom

Hozzávalók: 1 csokor újhagyma 8 paradicsom 10 dkg csiperkegomba 2 tojás 20 dkg trappista sajt 1 kápia paprika só őrölt ...
Elolvasom   »

Újhagymás tojáskrém

Hozzávalók: 1 csokor újhagyma 10 dkg capribogyó 5 dkg zöld olajbogyó 5 dkg fekete olajbogyó 1 kápia paprika 8 tojás 10 ...
Elolvasom   »

Salátaleves hungarikum gyulai kolbásszal

Hozzávalók: 1 fej fejes saláta 10 dkg füstölt szalonna 10 dkg szeletelt hungarikum gyulai kolbász 10 dkg vöröshagyma 4 ...
Elolvasom   »

Tokajis csirkemájkrém

Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj 10 dkg vöröshagyma 1 dl 4 puttonyos tokaji aszú 5 dkg vaj 5 dkg mazsola olivás ciabatta 10...
Elolvasom   »

Alföldi szűzpecsenye

Hozzávalók: 60 dkg sertésszűzpecsenye 25 dkg baconszalonna 20 dkg gomba 20 dkg kelkáposzta 10 dkg vöröshagyma 2 db tojá...
Elolvasom   »

Sajtos csirkemell friss retekkel

Hozzávalók: 40 dkg csirkemellfilé 20 dkg fetasajt 1 csokor hónapos retek 10 dkg cukkini 10 dkg bordó szőlő 1 kápia pap...
Elolvasom   »

Zelleres almás reteksaláta

Hozzávalók: 1 csokor hónapos retek 1 csomag angol zeller 1 citrom 2 alma 1 kápia paprika 1 TV-paprika 6 bébikukorica só...
Elolvasom   »

Csabaszabadi módra - Ízelítő Prohászka B...

Az étel elkészítéséről készült videót az alábbi linken tekinthetik meg:https://www.youtube.com/watch?v=XWk1xTebvpE
Elolvasom   »

Mezőhegyesi mártogatós

Hozzávalók: 30 dkg füstölt szalonna 30 dkg füstölt szárazkolbász 1 l paradicsomlé 5 db bébikukorica 1 fej vöröshagyma ...
Elolvasom   »

Újházi-tyúkhúsleves

Hozzávalók: 1 egész tyúk 30 dkg sárgarépa 20 dkg fehérrépa 1 db zellergumó zellerzöld 1 db karalábé 20 dkg zöldborsó 20...
Elolvasom   »

Jókai-bableves

Hozzávalók: 1kg füstölt csülök 11 dkg vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma babérlevél 10 szem egész fekete bors A leveshez:...
Elolvasom   »

Kossuth-rostélyos

Hozzávalók: 80 dkg marha hátszín 10 dkg füstölt szalonna 10 dkg TV-paprika 10 dkg paradicsom 10 dkg vöröshagyma 5 dkg f...
Elolvasom   »

Marhahátszín steak kastély módra - Ízelí...

Az étel elkészítéséről készült videót az alábbi linken tekinthetik meg:https://www.youtube.com/watch?v=5-M5mUXHhYI
Elolvasom   »

Serpenyős szűzérmék pattogatott kukorica...

Az étel elkészítéséről készült videót az alábbi linken tekinthetik meg:https://www.youtube.com/watch?v=8S4jdsu1FpM
Elolvasom   »

Kukoricás csirkemellcsíkok

Hozzávalók: 40 dkg csirkemellfilé 20 dkg pennetészta 8 gerezd fokhagyma 10 dkg krémsajt 10 dkg csemegekukorica 2 dl tej...
Elolvasom   »

Nyírségi húsgombócleves

Hozzávalók:A húsgombóchoz: 30 dkg darált sertéshús 5 dkg rizs 10 dkg vöröshagyma 1 db tojás só, őrölt fekete bors 5 dkg...
Elolvasom   »

Kvaszienka

Hozzávalók: 1 kg tótkomlósi finomliszt 5 dkg élesztő 6,5 dl tej 1 egész tojás só, kristálycukor 0,5 kg sertészsír dará...
Elolvasom   »

Kétegyházi magvas pogácsa - Ízelítő Proh...

Az étel elkészítéséről készült videót az alábbi linken tekinthetik meg:https://www.youtube.com/watch?v=4kWhMy6BtaA
Elolvasom   »

Sztrapacska és a Csabai Kolbász találkoz...

Az étel elkészítéséről készült videót az alábbi linken tekinthetik meg:https://www.youtube.com/watch?v=zrZBpTzV4Bo
Elolvasom   »