Receptek - Prohászka Béla

GALLICOOP konyhája 26. rész - Erdei Gom...

Hozzávalók 4 főre: A pulykaraguhoz: Pulykamell vagy pulykacomb filé: 60 dkg Erdei vegyes gomba (rókagomba, vargánya, ti...
Elolvasom   »

GALLICOOP konyhája 25. rész - Diós Bund...

Hozzávalók 4 főre: Pulykamell (filé, tisztítva): 80 dkg Liszt: 10 dkg Tojás: 3 db Darált dió: 12 dkg Zsemlemorzsa: 8 dk...
Elolvasom   »

GALLICOOP konyhája 24. rész - Sütőtökös ...

Hozzávalók 4 főre: A leveshez: 40 dkg pulykamell- vagy pulykacombfilé 40 dkg sütőtök (kanadai vagy sonkatök) 2 db (kb. ...
Elolvasom   »

GALLICOOP konyhája 23. rész - Pulykacomb...

Hozzávalók 4 főre: A pulykához 1 db pulykacomb (felső) 2 ek libazsír 4 gerezd fokhagyma 1 közepes fej vöröshagyma 2 db ...
Elolvasom   »

GALLICOOP konyhája 22. rész - Pulykamell...

Hozzávalók 4 főre: A pulykamellhez: 400 g pulykamellfilé 2 ek olívaolaj 2-4 gerezd fokhagyma (zúzva) 1 tk mustár só, fr...
Elolvasom   »

GALLICOOP konyhája 21. rész - Fűszeres S...

Hozzávalók 4 főre: A leveshez: 800 g sütőtök 1 közepes fej (kb. 100 g) vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 30 g vaj kb. 8 dl...
Elolvasom   »

GALLICOOP konyhája 20. rész - Pulykavagd...

Hozzávalók 4 főre: Pulykavagdalthoz: 500 g GALLIO darált pulykahús 1 db tojás 2 fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 2 ek...
Elolvasom   »

GALLICOOP konyhája 19. rész - Pulykafasí...

Hozzávalók 4 főre: Fasírthoz: 500 g GALLIO darált pulykahús 200 g savanyú káposzta 1 közepes fej vöröshagyma 4 gerezd f...
Elolvasom   »

GALLICOOP konyhája 18. rész - Roppanós ...

Hozzávalók 4 főre: 88 dkg (2 csomag) GALLIO roppanós pulykamell szeletek 800 g sárga burgonya 80 g vaj 2 dl tej 1 dl te...
Elolvasom   »

GALLICOOP konyhája 17. rész - Füstölt Fü...

Hozzávalók 4 főre: A pulyka pogácsához: 500 g GALLIO darált pulykahús 1 db tojás 1 kis fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagy...
Elolvasom   »

GALLICOOP konyhája 16. rész - Wrapped Ki...

Hozzávalók 4 főre: 350g panírozott pulykamell csíkok cornflakes bundában 3 dl görög joghurt (10%) 4 gerezd fokhagyma 3 ...
Elolvasom   »

GALLICOOP konyhája 15. rész - Aranykéreg...

Hozzávalók 4 főre: 880g GALLIO roppanós pulykamell szelet Olajspray (opcionális) 1 ek olívaolaj 2 fej vöröshagyma 4 ger...
Elolvasom   »

GALLICOOP konyhája 14. rész - Ropogós Pu...

Hozzávalók 4 főre: 2 csomag GALLIO panírozott pulykamellcsík 200 g soba tészta 2 ek szezámolaj 1 ek szójaszósz 2 tk riz...
Elolvasom   »

GALLICOOP konyhája 13. rész - Görög Múzs...

Hozzávalók 8 főre: Húspogácsa: 50 dkg GALLIO darált hús vagy GALLIO light darált hús 1 kis fej vöröshagyma 4 gerezd fok...
Elolvasom   »

GALLICOOP konyhája 12. rész - Currys Pul...

Hozzávalók 8 főre: 1,2 kg pulykamell vagy comb filé (kockázva) 3 ek olaj vagy ghí (tisztított vaj) 4 nagy fej vöröshagy...
Elolvasom   »

GALLICOOP konyhája 11. rész - Tárkonyos...

Hozzávalók 8 főre: 80 dkg pulykamell vagy pulykacomb filé 1 dl napraforgó olaj 4 fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 40 ...
Elolvasom   »

GALLICOOP konyhája 10. rész - Töltött Pa...

Hozzávalók 8 főre: Töltött paprikához: 8 db tölteni való paprika /TV/ 800 g darált pulykahús 200 g rizs /A/ 2 közepes f...
Elolvasom   »

GALLICOOP konyhája 9. rész - BBQ Pulyka ...

Hozzávalók 8 főre: 1 kg GALLIO pácolt pulykacombfilé csíkok BBQ marinádban 3 db kaliforniai paprika MIX 500g bébi spenó...
Elolvasom   »

GALLICOOP konyhája 8. rész - Pulykás Sha...

Hozzávalók 8 főre: Shakshukához: 1 kg darált pulykahús (comb vagy mell, ízlés szerint) 4 evőkanál olívaolaj 4 közepes f...
Elolvasom   »

GALLICOOP konyhája 7. rész - Pulyka Stro...

Hozzávalók 8 főre: Stroganoff: 1 kg pulykamellfilé 1 dl napraforgó olaj vagy vaj 2 nagy fej vöröshagyma 8 gerezd fokhag...
Elolvasom   »

GALLICOOP konyhája 6. rész - Pulyka Burr...

Hozzávalók 8 főre A raguhoz: 1 kg GALLIO darált pulykahús (comb) 2 fej vöröshagyma 8 gerezd fokhagyma 4 ek olívaolaj 2 ...
Elolvasom   »

GALLICOOP konyhája 5. rész - Pulyka Gril...

Hozzávalók 8 főre: 16 db GALLIO pulyka grillkolbász 8 db közepes méretű burgonya (piros) 2 db kaliforniai paprika 2 db ...
Elolvasom   »

GALLICOOP konyhája 4. rész - Különleges ...

Hozzávalók 8 főre: Húspogácsához: 1 kg darált pulykahús (comb) 2 gerezd fokhagyma (reszelve) 1 fej vöröshagyma (finomra...
Elolvasom   »

GALLICOOP konyhája 3. rész - Pulykahúsos...

Hozzávalók 8 főre: 1,5 kg darált pulykahús (comb+mell keverék ajánlott) 2 közepes fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 1 ...
Elolvasom   »

GALLICOOP konyhája 2. rész - Mediterrán ...

Hozzávalók 8 főre: Pulykamell steak: 1,8 kg pulykamell filé (Bak) 6 gerezd fokhagyma (zúzva) 3 ek olívaolaj 2 ek citrom...
Elolvasom   »

GALLICOOP konyhája 1. rész - Pulyka Gyro...

Hozzávalók 8 főre: 1,2 kg pulykamell 1 db gránátalma 1 konzerv csicseriborsó 1 tk füstölt paprika 1 db kígyóuborka 2 db...
Elolvasom   »

Mátrai borzaska

Hozzávalók: 60 dkg rövidkaraj 40 dkg burgonya 2 db tojás 10 dkg finomliszt 2 gerezd fokhagyma 2 dl olaj 2 dl tejföl 10 ...
Elolvasom   »

Birkapörkölt

Hozzávalók: 2 kg birkahús 40 dkg vöröshagyma 5 dkg fokhagyma 10 dkg sertészsír csemege őrölt fűszerpaprika, őrölt feket...
Elolvasom   »

Sajtos pogácsa

Hozzávalók: 0,5 kg liszt 12,5 dkg margarin 10 dkg zsír 1 tk só 1 tk cukor 0,5 csomag élesztő 0,75 dl tej 175 ml joghur...
Elolvasom   »

Aszalt szilvával töltött csirkemellfilé ...

Hozzávalók: 4 csirkemellfilé 20 dkg szeletelt bacon 20 dkg mag nélküli aszalt szilva 30 dkg koktélparadicsom-mix 20 dkg...
Elolvasom   »