Csörögefánk Hozzávalók: 40 dkg finomliszt fél csomag sütőpor 1 mokkáskanál szódabikarbóna 1 csomag vaníliáscukor 2 tojás 2 cl rum ...
Farsangi fánk Hozzávalók: 50 dkg finomliszt 3 dl tej 4 tojássárgája 6 dkg vaj 3 dkg élesztő 3 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliáscuko...
„Finomfőzelék” vajasmártásban Hozzávalók: 20 dkg piros répa 10 dkg sárgarépa 10 dkg zöldség 10 dkg zöldborsó 20 dkg cukkini 1 db vöröshagyma só kris...
Paradicsomleves mozzarellával, friss bazsalikomm... Hozzávalók: 40 dkg málna paradicsom 1 csokor újhagyma 5 dkg fokhagyma 1 liter paradicsom ivólé 10 dkg mini mozzarella s...
Az ország első hódfesztiváljára készülnek Hegyhá... Hegyháthodász határában nagyméretű tábla hirdeti, hogy hódfesztiválra készülnek a helyiek. Ez lesz az első hódhoz köthet...
Tejbegríz Hozzávalók: 1 liter tej 10 dkg kristálycukor 10 evőkanál búzadara 1 csomag vaníliás cukor cukrozott kakaópor mentalevé...
Brassói aprópecsenye − streetfood tálalásban Hozzávalók: 10 dkg füstölt szalonna 5 dkg fokhagyma 40 dkg sertésszűzpecsenye 40 dkg burgonya 4 db paprikás buci 10 dkg...
Korhelyleves Hozzávalók: 50 dkg savanyú káposzta 30 dkg füstölt tarja 30 dkg csabai vékony kolbász 10 dkg füstölt szalonna 20 dkg e...
Ünnepi pontyhalászlé Hozzávalók: 2 kg ponty 1 kg pontyfej, -farok vegyesen 20 dkg halikra 20 dkg haltej 30 dkg sonkahagyma 20 dkg tv-paprika...
Májvádi szarvasgerinc Hozzávalók: 0,75-1 kg szarvasgerinc 10 dkg füstölt szalonna 15 dkg gomba 3 darab (3 színű) tv-paprika 2 szál újhagyma s...
Mandulával és pisztáciával tűzdelt pulyka java Hozzávalók: 80 dkg pulykamellfilé 5 dkg hámozott pisztácia 5 dkg hámozott mandula 20 dkg szilva 20 dkg mandarin 10 dkg ...
Diós-mákos bejgli Hozzávalók 4 bejglihez: 50 dkg liszt 25 dkg margarin 5 dkg porcukor 2 dkg élesztő 1 dl tej 2 tojássárgája 1 tojás és 1 ...
Csorbaleves Hozzávalók:A leveshez: 3 szál sárgarépa 2 szál fehérrépa 1 fej kisebb zellergumó 2 darab burgonya 3 evőkanál étolaj 1 f...
Ünnepi karácsonyi tészta paprikás harcsával Hozzávalók: 50 dkg harcsafilé 20 dkg csiperkegomba 20 dkg vöröshagyma 20 dkg TV-paprika 10 dkg kápia paprika 5 dkg fokh...
Szegedi tarhonyás hús Hozzávalók: 0,5-0,75 kg sertéslapocka sertészsír 1 fej vöröshagyma 2 darab tv-paprika 2 darab paradicsom 25 dkg házi ta...
Diós-mákos bejgli Hozzávalók 4 bejglihez: 50 dkg liszt 25 dkg margarin 5 dkg porcukor 2 dkg élesztő 1 dl tej 2 tojássárgája 1 tojás és 1 ...
Zöldségfasírt Hozzávalók: 50 dkg darált csirkemellfilé 20 dkg burgonya 20 dkg sárgarépa 10 dkg petrezselyemgyökér 20 dkg édesburgonya...
Lenyűgöző gasztrotanfolyamokat tartott Vietnámba... Ho chi Minh Vietnám legnagyobb városában – a Magyar Kulturális és Gasztronómiai Hetek kezdőrendezvényeként – Prohászka B...
Húsgombóc bajai módra Hozzávalók: 50 dkg darált sertéshús 2 db tojás 20 dkg vöröshagyma 20 dkg TV-paprika 20 dkg paradicsom 30 dkg csiperkeg...
Vietnámban népszerűsíti Békés megye értékeit Pro... Magyar Kulturális Hetek kezdődnek hamarosan Vietnám legnagyobb városában, Ho Si Minh-ben. Prohászka Béla, a Magyar Nemze...
Cukormentes mascarponés reform kókusztorta Hozzávalók: 4 ek. zabpehelyliszt 4 tojás 5 ek. eritrit 1 késhegynyi szódabikarbóna 6 ek. kókuszreszelék 25 dkg mascarpo...
Ludaskása Hozzávalók: 50 dkg libacomb 50 dkg libanyak 30 dkg libazúza 30 dkg libaszív 30 dkg rizs 20 dkg sárgarépa 20 dkg fehérré...
Vadnyúlpaprikás Hozzávalók: 1 egész vadnyúl 20 dkg füstölt szalonna 40 dkg vöröshagyma 1 kápia parika 4 evőkanál sűrített paradicsom ő...
Puliszka pirított hungarikum gyulai kolbásszal Hozzávalók: 20 dkg kukoricadara 20 dkg hungarikum gyulai kolbász 10 dkg füstölt szalonna 10 dkg koktélparadicsom 1 csom...
Hihetetlen tömeg: csaknem 100 ezren voltak kíván... Nemzetközi szárazkolbász, ifjúsági vagy Mangalica kolbászgyúró verseny. A lényeg, hogy gyúrni és tölteni lehessen, és le...
Nemzetközi kolbászgyúró verseny Megszületett a végeredménye a Nemzetközi kolbászgyúró versenynek. (Mokry sátor és Csarnok.) MOKRY SÁTOR: Értékel: Dr. Bó...
Ifjúsági gyúróverseny- Középiskolások és egyetem... Megszületett a végeredménye a Középiskolások és egyetemisták ifjúsági kolbászgyúró versenyének. Középiskolások, egyetemi...
Tajvani küldöttség is járt a Viharsarki Éléskamr... A 25. Jubileumi Csabai Kolbászfesztivál keretén belül az élelmiszeripari- és mezőgazdasági sátrat – mely a Viharsarki Él...
Óvodások és kisiskolások kolbászgyúró versenye Megszületett a végeredménye az Óvodások, általános iskolások ingyenes ifjúsági kolbászgyúró versenyének. Díjazottak: III...
Felszállt a fehér füst, nem is egy, huszonegy Hetedik alkalommal tartották meg a Társasági Vadász Randevút a Halász-kastélyban.Többek között vadászok, pénzügyőrök, hi...
Száznál több kolbászt pontoztak a bírálók a Csab... Ismét kolbászkirálya van a Csabai Kolbászfesztiválnak. A csütörtöki, a Csabai Rendezvénypajtában lebonyolított, részben ...
Süllő szelet Filó módra Hozzávalók: 80 dkg süllő 20 dkg tv-paprika 20 dkg paradicsom 20 dkg cukkini 20 dkg barna csiperkegomba 10 dkg vöröshagy...
Tárkonyos szarvasraguleves Hozzávalók: 40 dkg szarvashús 20 dkg vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 20 dkg sárgarépa 20 dkg fehérrépa 10 dkg karalábé ...
