Sajtos, túrós pogácsa

Hozzávalók:

• 50 dkg liszt
• 50 dkg túró
• 20 dkg sajt
• 1 tojás
• 25 dkg margarin
• 1 csomag sütőpor
• 1 kiskanál só
• a tetejére: 1 tojás, reszelt sajt

Elkészítése:

1. Az összes hozzávalóból egy jól kidolgozott tésztát készítünk.
2. Ujjnyi vastagra nyújtjuk és körülbelül 4 cm átmérőjű korongokat szúrunk ki belőle
3. A tésztakorongokat sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük, majd a felvert tojással megkenjük, és sajttal megszórjuk.
4. Előmelegített sütőben 180 °C-on 15 perc alatt aranysárgára sütjük.

Az étel elkészítéséről készült videót az alábbi linken tekinthetik meg:https://aszakkor.hu/video/23/1?fb&fbclid=IwAR0CYea6nQNgDtsotKB_rJ5z2Km0U7uhqkp3dplgQdOsbIrey5-06Zvl2XQ