Hírek - Prohászka Béla

Zelleres almás reteksaláta

Hozzávalók:
  • 1 csokor hónapos retek
  • 1 csomag angol zeller
  • 1 citrom
  • 2 alma
  • 1 kápia paprika
  • 1 TV-paprika
  • 6 bébikukorica
  • őrölt fehérbors
  • olívaolaj
  • mustár

Elkészítése:
  1. Az olajban a mustárt, a sót és a fehérborsot elkeverjük.
  2. Belehelyezzük a felkarikázott hónapos retket, a meghámozott, szeletelt zellert, a kápia és TVpaprikát, a darabolt bébikukoricát.
  3. Végül hozzáadjuk a kockára vágott almát.
  4. Ízesítjük, fűszerezzük.
  5. Hűtőben két órán át pihentetjük.

Séfünk tippje: Főtt tojással vagy sajttal is gazdagíthatjuk.

Az étel elkészítéséről készült videót az alábbi linken tekinthetik meg:https://aszakkor.hu/video/23/75?fbclid=IwAR1Vdh8i3qcUu1P3ll9Wak2awwP28M6NxsN-U4cFzGPIFNptGhAaKaiwH-Y