Hírek - Prohászka Béla

A fogyasztói igényeket és a Mintamenza Program javaslatait is figyelembe véve módosította az Emberi Erőforrások Miniszté...

Prohászka Béla, a Magyar Nemzeti Értékek és Hungarikumok Szövetségének elnöke szerint akár már a jövő év elejére bekerül...

Prohászka Béla, a Magyar Nemzeti Értékek és Hungarikumok Szövetségének alelnöke Kínában járt a "Minőségi Magyar Élelmisz...

Prohászka Béla, a Mintamenza program szakmai vezetője, országos tiszti főorvosi megbízott ismertette, hogy a jogszabályo...

Ősztől újra indulnak a gasztrofesztiválok, ám Buday Péter mesterszakács szerint az ilyen mulatságok nem az ételről szóln...

A Békés megyei székhelyen javul a gyermekétkeztetés színvonala. Új ételek kerültek az étlapra és a tálalószemélyzetnek b...

A Hungarikum Faluban idén a népművészeti játékok vannak a középpontban, de a hagyományos táncház és a nemzeti ételek sem...

A Nemzeti Agrárgazdasági Kamara és a Marketing Centrum közösen szervezte a dinnyekostolást, amelyhez a lédús gyümölcsöt ...

Idén harmadik alkalommal rendezték meg a Mezőzombori Csülökfesztivált, 2500 adagnyi babgulyás is várta a vendégeket.

Idén harmadik alkalommal kerül megrendezésre a Mezőzombori Csülökfesztivál július 22-23 között, amelynek középpontjában ...

A pásztorságból származó betyárok gasztronómiai hagyományaira épülő Betyár Napok keretében, Prohászka Béla ínycsiklandó ...

Összesen három turnusban mutatják be a békéscsabai tálalókonyhák munkatársainak a menza elkészítésének folyamatát. Az el...

A Magyar Nemzeti Értékek és Hungarikumok Szövetségének alelnöke, Prohászka Béla képviselte a szövetséget Pekingben, a "M...

Negyvenötödik alkalommal került sor a híres Hamburgi Kikötőfesztiválra május 5-8. között, melyről idén nem hiányzott a f...

A Kossuth Rádió 2016. március 17-ei Napközben című műsorában Prohászka Béla mesterszakáccsal és Dr. Pleva Györggyel, a N...

A II. Rákóczi Ferenc Kárpátaljai Magyar Főiskola Felnőttképzési Központja szervezésében konyhaikisegítő- és szakácsképzé...

Magyar gasztronómia, magyar értékek és hungarikumok, világgasztronómia címmel tartott előadást, majd workshopot Prohászk...

Prohászka Béla mesterszakács, a Magyar Nemzeti Értékek és Hungarikumok Szövetségének alelnöke debruárban a Kossuth rádió...

2016.02.06-án Baján a " IX. Bácskai hurka és kolbászfesztiválon" a zsűri elnöke Prohászka Béla Venesz-díjas mesterszakác...

A ropogós malacsült kerül az asztalra Prohászka Béla  családjában az év utolsó napján. Nem egészben, ugyanis háztartási ...

A Magyar Nemzeti Értékek és Hungarikumok Szövetségének (MNHSZ) alelnöke, Prohászka Béla is az ECHO TV stúdiójának vendég...

Magyarország és Közép-Kelet-Európa egyik legismertebb, jelentős turisztikai vonzerővel bíró gasztrokulturális rendezvény...

Az elmúlt hetekben több hír is bejárta a sajtót azzal kapcsolatban, hogy nem mindenkinek ízlenek az új rendszerben készü...

Prohászka Béla Venesz-díjas mesterszakács, a Magyar Nemzeti Hungarikumok és Értékek Szövetségének alelnöke a II. Magyar ...

Nagyon fontos, hogy az idény jelleget vegyék figyelembe az étlap tervezésnél az élelmezés vezetők és így mindig friss, v...

A Vésztő-Mágor Történelmi Emlékhelyen rendezték meg a XV. Sárréti birkapörkölt és hagyományos sárréti ételek főzőverseny...

A Mintamenza programot szakmailag irányító Prohászka Béla mesterszakács, a Magyar Nemzeti Hungarikumok és Értékek Szövet...

A Sziget Fesztivál Hungarikum Falujában a vendégkör megközelítőleg 85%-a külföldi volt, akik mind ismerték a gulyást, de...

Az eredeti magyar gulyásleves mellett a Hungarikum Faluban megtekinthető és megkóstolható a csabai sütnivaló kolbász és ...

A Viharsarki Kanapé, a Dél-Alföld kulturális blogja interjút készített Prohászka Béla mesterszakáccsal a Csabai Sörfeszt...