Az V. Libamájfesztivál fő célja, hogy a hazai libamájfogyasztás mennyisége emelkedjen. Ám ehhez az is fontos, hogy felismerjük ezt az elhanyagolt magyar értéket!Rejtettkamerás felvételekkel és NÉBIH-vizsgálattal mutattak rá az V. Libamájfesztivál szervezői arra, hogy 10-ből 9 helyen libamáj áron valójában kacsamájat kaphatunk Budapesten.