Prohászka Béla hírportál
Prohászka Béla Hivatalos
Kommunikációs szerződött partnere
www.prohaszkabela.com
Kommunikációs szerződött partnere
Hírek - Prohászka Béla
Ételkészítési bemutató a Békés Megyei Cullinary Team közreműködésével a Bor & Grill Fesztiválon
Prohászka Béla, a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség elnöke a március 26-28-a között megrendezésre kerülő Bor & Grill Fesztivál beharangozó rendezvényén is részt vett, erről kérdeztük.
Kattintson a lejátszásra!
- Milyen alkalomból látogatott el március 5-én a Panoráma Restaurant, Snack Bar és Wellness Hotelbe?
- A békéscsabai Bor & Grill Fesztivál volt a ma reggeli ételbemutató apropója, ahol Domokos László, a Békés Megyei Közgyűlés elnöke, valamint Vantara Gyula, Békéscsaba Megyei Jogú polgármestere is jelen voltak. De természetesen részt vett az eseményen Bora Imre és Csanálosi László a fesztivál főszervezői is.
- Mi volt a céljuk?
- A fesztiválon megjelenő ételeket szerettük volna bemutatni. Így voltak többek között grill ételek, tojás, csabai kolbász, amelyeket helyben el is készítettük, és meg is lehetett kóstolni. Fantasztikus ételek voltak, hiszen mind helyi, Békés megyében megtermelt, kiváló minőségű alapanyagokból készültek.
- Ön hogyan kapcsolódik ehhez a fesztiválhoz?
- A Békés Megyei Cullinary Team is részt vesz a rendezvényen, hiszen a március 26-ai megnyitó után civil szervezeteknek és nyugdíjasoknak fognak ételkészítési bemutatót tartani az olimpiai érmes szakácsmesterek, március 28-án, vasárnap 12 órától pedig a sétáló utcában fognak ételkészítési bemutatót és kóstolót tartani. A rendezvény gasztronómiai házigazdája pedig jómagam leszek.
- Mi volt a céljuk?
- A fesztiválon megjelenő ételeket szerettük volna bemutatni. Így voltak többek között grill ételek, tojás, csabai kolbász, amelyeket helyben el is készítettük, és meg is lehetett kóstolni. Fantasztikus ételek voltak, hiszen mind helyi, Békés megyében megtermelt, kiváló minőségű alapanyagokból készültek.
- Ön hogyan kapcsolódik ehhez a fesztiválhoz?
- A Békés Megyei Cullinary Team is részt vesz a rendezvényen, hiszen a március 26-ai megnyitó után civil szervezeteknek és nyugdíjasoknak fognak ételkészítési bemutatót tartani az olimpiai érmes szakácsmesterek, március 28-án, vasárnap 12 órától pedig a sétáló utcában fognak ételkészítési bemutatót és kóstolót tartani. A rendezvény gasztronómiai házigazdája pedig jómagam leszek.
MCOnet-Kovács Tünde
Fotó: Martin Gábor
