Prohászka Béla a gasztronómiai ínyenceknek ajánlja a Libamájfesztivált

Prohászka Béla mesterszakács szerint az 5. Libamájfesztivál méltó arra, hogy bemutassa azokat az ízeket, amelyeket a liba- és kacshúsok, illetve a máj nyújthat. Az MNHSZ szakmai elnöke mindenkinek ajánlja a fesztivált, aki a gasztronómia területén szereti az ínyencségeket.