Közétkeztetés Békés megye

Békéscsabán kiosztották az Étkezési kult...

A díjátadón Vantara Gyula, Békéscsaba Megyei Jogú Város polgármestere, Prohászka Béla, a Complete-Food Kft. ügyvezető ig...
Elolvasom   »

Prohászka Béla a vadhús közétkeztetésbe ...

Számunkra nagyon fontos, hogy egy új alapanyag került be a közétkeztetésbe . Azt is mondhatjuk, hogy ez egy gasztrotörté...
Elolvasom   »

Egészséges vadhúsból is készítenek ételt...

Prohászka Béla, a Complete-Food Kft. ügyvezető igazgatója, a Mintamenza Program szakmai vezetője elmondta:  az óvodai, i...
Elolvasom   »

Új közétkeztetési jogszabály lép életbe ...

Több mint kétmillióan esznek naponta a közétkeztetésben Magyarországon. 2014. szeptemberétől új rendelet határozza meg, ...
Elolvasom   »

Javult az óvodákban a közétkeztetés a Mi...

Átfogó felmérés készült az óvodák közétkeztetését illetően, amelyből az derült ki, hogy valamelyest javult a helyzet : v...
Elolvasom   »

Az ÁNTSZ megvizsgálta az óvodai közétkez...

Az Állami Népegészségügyi és Tisztiorvosi Szolgálat óvodai közétkeztetésről készített felmérést, amelyből kiderült:  int...
Elolvasom   »

Jó minőségű alapanyagok kellenek a közét...

Prohászka Béla, az MNHSZ szakmai társelnöke szerint a stratégiai együttműködés aláírása csupán formalitás, hiszen a Magy...
Elolvasom   »

A Mintamenza csapat Debrecenbe is elláto...

A Mintamenza csapat részéről Dr. Maráczi Gabriella Főorvos Asszony tartott vetélkedővel egybekötött előadást Debrecenbe...
Elolvasom   »

Háromoldalú megállapodás a Mintamenza jö...

Győrffy Balázs, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara elnöke, Prohászka Béla, a Magyar Nemzeti Hungarikumok és Értékek Szövet...
Elolvasom   »

Egyre több helyi beszállító csatlakozik ...

Prohászka Béla Venesz-díjas mesterszakács, a Mintamenza Program szakmai vezetője is részt vett azon a tájékoztatón, amel...
Elolvasom   »

Prohászka Béla a menzai ebédre fordított...

Prohászka Béla mesterszakács, a Magyar Nemzeti Hungarikumok és Értékek Szövetségének szakmai társelnöke szerint számos i...
Elolvasom   »

'A szántóföldtől az asztalig' - interjú ...

A szegedi Mintamenza Konferencia jelentőségét mutatja, hogy Magyar Anna Csongrád megyei elnök és B. Nagy László megyei k...
Elolvasom   »

Prohászka Béla: 'Ahhoz, hogy tudatosan t...

A menzákon szeretnék elérni, hogy szezonális, ne utaztatott élelmiszerekből készítsék az ételeket, ehhez pedig szükség v...
Elolvasom   »

A Mintamenza Program a Dél-Alföldön is b...

Prohászka Béla, a Mintamenza szakmai vezetője szerint nagyon fontos, hogy helyi alapanyagokkal dolgozzanak a menzán. Ezt...
Elolvasom   »

Mintamenza: Aláírták a szerződést Kecske...

Együttműködési Megállapodás aláírására került sor  Kecskeméten a Mintamenza Program kapcsán. Az eseményen jelen volt Pro...
Elolvasom   »

Gyömrőn is szeretnék megreformálni a men...

Gyömrőn a Mintamenza programról szóló egyeztetésen megállapodtak abban, hogy összeírják a vezetők intézményenként az öt ...
Elolvasom   »

Prohászka Béla a szegedi Mintamenta konf...

Prohászka Béla, a Magyar Nemzeti Hungarikumok és Értékek Szövetségének alelnöke, szakmai társelnöke  elmondta: a Tisza L...
Elolvasom   »

A mintamenza programban odafigyelnek az ...

Prohászka Béla szerint az ételallergiás gyermekek ellátása nehezebb és drágább, mert egyedi alapanyagokat igényel, és ad...
Elolvasom   »

Egészséges közétkeztetés a II. kerületbe...

A kerületi bölcsődékben elindult a Mintamenza program, most pedig az iskolabüfék kínálatát szeretnék egészségesebbé tenn...
Elolvasom   »

Mintamenza: Prohászka Béla is részt vett...

Négy Békés megyei település csatlakozott az országos Mintamenza programhoz. Ennek kapcsán Prohászka Béla, a program szak...
Elolvasom   »

52,6 milliárd forintot fordít a kormány ...

Soltész Miklós, az Emberi Erőforrások Minisztériuma szociális és családügyért felelős államtitkára beszélt a térítésment...
Elolvasom   »

Cél hogy megduplázzuk a Mintamenzához cs...

Prohászka Béla, a Complete-Food Kft. ügyvezető igazgatója, a Mintamenza Program szakmai vezetője a Kossuth Rádióban néps...
Elolvasom   »

Interjú Prohászka Bélával a Mintamaneza ...

2014-ben is folytatjuk a stratégiai terveinket, amelybe beletartozik a konyhák személyes felkeresése, konzultációk az é...
Elolvasom   »

A Mintamenza célja, hogy minél több egés...

Országosan több, mint 250 főzőkonyha csatlakozott a kezdeményezéshez, így közel 700 ezer ember közétkeztetését oldják m...
Elolvasom   »

Prohászka Béla a Kossuth Rádióban nyilat...

Prohászka Béla, a Mintamenza szakmai vezetője, a Complete-Food Kft. ügyvezető igazgatója úgy nyilatkozott a Kossuth Rádi...
Elolvasom   »

Prohászka Béla: Helyben megtermelt alapa...

Prohászka Béla, a Mintamenza szakmai vezetője, a Complete-Food Kft. ügyvezető igazgatója az „Ételben az élet – Az egészs...
Elolvasom   »

Közétkeztetési konferencia Budapesten az...

Prohászka Béla, a Mintamenza szakmai vezetője, a Complete-Food Kft. ügyvezető igazgatója az „Ételben az élet” Mintamenza...
Elolvasom   »

Prohászka Béla az 'Ételben az élet' közé...

Prohászka Béla, a Mintamenza szakmai vezetője, a Complete-Food Kft. ügyvezető igazgatója elmondta: "Fontosnak tartjuk, ...
Elolvasom   »

Fürjtojást a közétkeztetésbe!

A Kossuth Rádió Hajnal-táj című műsorában többek között Prohászka Béla, a Mintamenza program szakmai vezetője beszélt a ...
Elolvasom   »

Prohászka Béla és a Mintamenza a Magyar ...

A Magyar Katolikus Rádió Hírtükör, valamint a Régiók Üzenete című műsorában is teret kapott az egészséges étkezés, valam...
Elolvasom   »