Hírek - Prohászka Béla

Amikor esszük a pálinkát – pálinkavacsor...

Nagyszerű gasztronómiai élménnyel gazdagított klubtalálkozóra várta tagjait az Orosházi Pálinka Klub. Az est díszvendége...
Elolvasom   »

Ifjú gazdák nyerték a nemesgörzsönyi böl...

Az elmúlt hétvégén malacsivítástól volt hangos a nemesgörzsönyi főutca, ugyanis kilencedik alkalommal rendezték meg a bö...
Elolvasom   »

Főzz és segíts: farsangi forgatagot rend...

Novák Katalin köztársasági elnök részt vett a Főzz és segíts! elnevezésű farsangi forgatagon, illetve jótékonysági rende...
Elolvasom   »

„Főzz és segíts! – jótékonysági farsangi...

A farsang jegyében süt, főz és jótékonykodik január 25-én, csütörtökön 10 órai kezdettel a CsabaParkban a Békés Vármegye...
Elolvasom   »

A vietnámi miniszterelnök tiszteletére r...

Karmelita Kolostorban vettem részt a Vietnámi Szocialista Köztársaság miniszterelnökének tiszteletére rendezett díszvacs...
Elolvasom   »

Távol-keleti együttműködés a szakképzésb...

A közép-északi Shaonxi tartományból október 25-én Békéscsabára érkezett kínai gasztronómiával és vendéglátással foglalko...
Elolvasom   »

VIII.Társasági Vadászrandevú

Kápolnásnyék,2023.10.14.  
Elolvasom   »

Újra kolbászkirálynőt koronáztak Békéscs...

Ismét összeállt a szakértő zsűri, hogy a Csabai Kolbászfesztivál nyitányaként értékelje az elmúlt hetekben a Nemzetközi ...
Elolvasom   »

Két napon át minden a lecsóról szólt Bék...

Több ezer érdeklődő vett részt a szombaton és vasárnap megtartott békéscsabai Lecsófesztiválon, amelynek a Gabonamúzeum ...
Elolvasom   »

Vietnámi partnerre lelt a békéscsabai sz...

Együttműködési megállapodást kötött szerdán a Békéscsabai Szakképzési Centrum (BSZC) és a vietnámi Saigontourist Hospita...
Elolvasom   »

A magyar és vármegyei értékekért dolgozn...

A tizedik jubileumi Békés Vármegyei Közfoglalkoztatási Kiállítást megelőzően a Magyar Nemzeti Értékek és Hungarikumok Sz...
Elolvasom   »

Szilvásgombóc

Hozzávalók: 1 kg burgonya 20 dkg liszt 1 tojássárgája csipet só sertészsír fél kg szilva cukor őrölt fahéj zsemlemorzsa...
Elolvasom   »

Ezernél is több csapat gyúrhatja és tölt...

Érdemes mihamarabb jelentkezni a 2023. október 19–22. közötti Csabai Kolbászfesztivál kolbászgyúró- és töltőversenyeire,...
Elolvasom   »

Szilva a víz felett: hamarosan kezdetét ...

Szeptember 8-9-10-én rendezik meg Délkelet-Magyarország egyik legnagyobb és legkülönlegesebb gasztrokulturális fesztivál...
Elolvasom   »

Huszár rostélyos

Hozzávalók: 60 dkg burgonya 10 dkg füstölt szalonna 20 dkg vöröshagyma 60 dkg marha rostélyos 20 dkg paradicsom 10 dkg ...
Elolvasom   »

Harcsás töltött káposztájával harmadik l...

Hagyományteremtő szándékkal, első ízben rendezték meg Dunaalmáson, a Royal-kikötőben a káposztás ételek főzőversenyét sz...
Elolvasom   »

Light orsó rozmaringos kerti zöldségekke...

Hozzávalók: 25 dkg light orsótészta 40 dkg csirkemellfilé 20 dkg cukkini 20 dkg TV-paprika 20 dkg paradicsom 1 csomag z...
Elolvasom   »

Kelkáposztafőzelék

Hozzávalók: fél fej kelkáposzta 20 dkg burgonya 1 fej vöröshagyma 2 evőkanál étolaj 4 gerezd fokhagyma 2 dl tej 4 evőka...
Elolvasom   »

Ormánsági töltött oldalas

Hozzávalók: 1,2 kg oldalas 20 dkg csiperkegomba 20 dkg csirkemáj 20 dkg kelbimbó 20 dkg kápia paprika 40 dkg parázsburg...
Elolvasom   »

Gulyásleves Pekingben – a Beol podcast v...

Gasztrokulturális pekingi fesztiválon a magyar standnál sütött-főzött, kínált a napokban Prohászka Béla, Békés vármegyei...
Elolvasom   »

Először rendezik meg a Főzz és Segíts! p...

A Viharsarki Koraszülöttmentő Alapítványt segíti mind az esemény, mind az online adománygyűjtés.Május 28-án, vasárnap dé...
Elolvasom   »

Munkácsy kedvenc osztrigája és süteménye...

A Munkácsy blue chip sorozat keretében különleges művészet-, kultúr- és gasztrotörténeti bemutatót rendeztek szerdán dél...
Elolvasom   »

Zserbógolyó

Hozzávalók: 20 dkg darált keksz 20 dkg tört dióbél 20 dkg sárgabaracklekvár 20 dkg 70%-os étcsokoládé 0,5 dl étolaj árv...
Elolvasom   »

Sajtos pogácsa

Hozzávalók: 0,5 kg liszt 12,5 dkg margarin 10 dkg zsír 1 tk só 1 tk cukor 0,5 csomag élesztő 0,75 dl tej 175 ml joghurt...
Elolvasom   »

Grenadírmars - krumplis tészta

Hozzávalók: 40 dkg nagykocka tészta 60 dkg burgonya 20 dkg vöröshagyma 10 dkg sertészsír 10 dkg aszalt paradicsom 2 dl ...
Elolvasom   »

Borleves

Hozzávalók: 6 dl vörös cuvée bor 8 tojás 1 citrom 24 dkg kristálycukor egész szegfűszeg őrölt fahéj 8 cl Unicum riserva...
Elolvasom   »

Csörögefánk

Hozzávalók: 40 dkg finomliszt fél csomag sütőpor 1 mokkáskanál szódabikarbóna 1 csomag vaníliáscukor 2 tojás 2 cl rum ...
Elolvasom   »

Farsangi fánk

Hozzávalók: 50 dkg finomliszt 3 dl tej 4 tojássárgája 6 dkg vaj 3 dkg élesztő 3 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliáscuko...
Elolvasom   »

„Finomfőzelék” vajasmártásban

Hozzávalók: 20 dkg piros répa 10 dkg sárgarépa 10 dkg zöldség 10 dkg zöldborsó 20 dkg cukkini 1 db vöröshagyma só kris...
Elolvasom   »