Hírek - Prohászka Béla

Éttermi szakemberek találkozója

A Budapest Duna Palota, majd másodízben a Danubius Béke Radisson Blue Hotel adott otthont a tréningre érkező nagy létszá...
Elolvasom   »

Élménybeszámoló-avagy Nagyszakácsi a zsű...

Nagyszakácsi község immáron 17. alkalommal adott helyszínt a reneszánsz hagyományokra épülő gasztronómiai versenynek, a ...
Elolvasom   »

Éttermi etikett - Az étel- és italkínála...

Az éttermi összejövetelek szervezésénél nagyon fontos, hogy az étel- és italkínálat megfelelően legyen összeállítva. Leg...
Elolvasom   »

VI. Kanizsai Bor és Dödölle Fesztivál

Immáron hatodik alkalommal kerül megrendezésre a határon túl is ismert Kanizsai Bor- és Dödölle Fesztivál. Szeretnénk ez...
Elolvasom   »

Születésnapi főzőverseny Erdélyben

Kalocsa testvérvárosának 550. születésnapján Székelykeresztúron sikeresen vettek részt eme gasztronómiai eseményen mag...
Elolvasom   »

Királyi címet nyert: Konyári Sándor Mest...

Fűszerszámos Szakácsi Baráti Kör készült a Nagyszakácsi Királyi Szakácsversenyre. Osztottunk, szoroztunk, rájöttünk, hog...
Elolvasom   »

A World Skills kanadai verseny felkészít...

A tematikus felkészülés folyamatosan zajlik Békéscsabán, Varga Károly szakmai irányításával. A felkészülés résztvevői Ta...
Elolvasom   »

Gasztro Csata Győrben

„LAZÍTANI, PRÓBÁLJ MEG LAZÍTANI" áll a Hofi dalban.Ennyi, egy évben egyszer nekünk is kijár. A vendéglátók legnagyobb ü...
Elolvasom   »

Várkerti Vigasságok

Várkerti VigasságokGyulai Vár melletti rendezvénytér2009. augusztus 28-30. 2007. évben első alkalommal került megrendez...
Elolvasom   »

Királyi szakácsverseny Nagyszakácsiban

A Királyi Szakácsok nyomdokán augusztus 1-én megrendezésre került a 17. Királyi Szakácsverseny Nagyszakácsiban. A feltét...
Elolvasom   »

Éttermi etikett - viselkedési szabályok ...

Az evés és az ivás, kerüljön rá sor akár családi körben az otthonunkban, akár valamely meghitt hangulatot árasztó vendég...
Elolvasom   »

Culinary Expo

A Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség 2009-es évben is meghirdeti országos gasztronómiai versenyét a Culinary Expot, ...
Elolvasom   »

Eredményesen zárult a megbeszélés a Bárá...

2009. július 8-án szakmai megbeszélésnek adott helyett a Magyar Nemzeti Gasztronómia Szövetség Székhelyéül (MNGSZ) szolg...
Elolvasom   »

Együttműködési megállapodás a magyar gas...

Az Európai Borlovagrend Magyarországi Konzulátusának Dél-Alföldi Legátusa avatási és előléptetési ünnepséget tartott Bék...
Elolvasom   »

Idén is nagy sikere volt a Debreceni Pu...

2003-ban hagyományteremtő céllal láttunk hozzá a Debreceni Pulykanapok szervezéséhez, melyről elmondhatjuk, hogy Debrece...
Elolvasom   »

Húsz új munkahelyet jelent a megnyílt ho...

Vantara Gyula, Békéscsaba polgármestere a hét elején átadott Panoráma Restaurant Snack Bar és Wellness Hotel megnyitóján...
Elolvasom   »

Farkas Zoltán: A Hotel minden szempontbó...

A Panoráma Restaurant Snack Bar és Wellness Hotel megnyitójának vendége volt a hét elején Farkas Zoltán, a Békés Megyei ...
Elolvasom   »

Étterem nyílt a Gasztronómiai Szövetség ...

A békéscsabai Panoráma Restaurant Snack Bár és Wellness Hotel megnyitó ünnepségén vett részt Prohászka Béla, a Magyar N...
Elolvasom   »

A magyar gasztronómiát népszerűsíti az ú...

A Magyar Gasztronómiai Szövetség minősítésével nyitották meg Békéscsabán a Panoráma Restaurant, Snack Bar és Wellness Ho...
Elolvasom   »

Sacher idén az Év Fagyija

A dunaföldvári Tóth Norbert készítette el idén az Év Fagylaltját. A versenyen ezúttal 52 cukrász 104 fagylaltja mérkőzöt...
Elolvasom   »

Újra király lesz a szakácsverseny

Idén augusztus 1-én kerül sor a királyi szakácsversenyre Nagyszakácsiban. A község, augusztus első hétvégéjén immár 17 é...
Elolvasom   »

Rendezvényajánló - VII. Országos Pékfes...

A 2009. július 4 - 5. között megrendezendő VII. Országos Pékfesztiválnak az idén is a komáromi Monostori Erőd ad otthont...
Elolvasom   »

Éttermi etikett és étkezési kultúra, ava...

Manapság rengeteg oka lehet annak, amiért az emberek étterembe mennek. Alkalmat adhat erre egy üzleti megbeszélés, barát...
Elolvasom   »

Együttműködés a Hotel Silver és a Magyar...

Együttműködési megállapodás született a Hotel Silver**** Hajdúszoboszló és a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség közö...
Elolvasom   »

Tapaszti Nikoletta - Egy cukrász, grafik...

A somogyszili Tapaszti Nikoletta egy év alatt négy országos cukrászversenyen bizonyította, hogy ő a legjobb az ifjú cukr...
Elolvasom   »

Közös erővel a magyar libamáj érdekében

Közös erővel a magyar libamáj érdekében nyilatkozat jött létre abból a célból, hogy közös összefogással a méltatlan tám...
Elolvasom   »

2009-es asztalfoglalási trendek Amerikáb...

Alig egy éve, hogy ismeretlen embereket egy vacsoraasztalhoz ültettek egy amerikai étteremben. Az új trend akkor nagy fe...
Elolvasom   »

Az ,,Ízutazás Békés megyében'' fesztivál...

2009. július 2. és 4. között kerül megrendezésre Szabadkígyóson az Ízutazás Békés megyében elnevezésű gasztronómiai fesz...
Elolvasom   »

Gasztrotrendek 2009-ben

A vendéglátás területét 2009-ben érintő piaci előrejelzésekről, trendekről számos vélemény, előrejelzés született már. ...
Elolvasom   »

Ízutazás Békés megyében fesztivál

Ízutazásra vár mindenkit a Békés Megyei Önkormányzat 2009. július 2. és 4. között arra a fesztiválra, melynek célja a me...
Elolvasom   »