Prohászka Béla hírportál
Prohászka Béla Hivatalos
Kommunikációs szerződött partnere
www.prohaszkabela.com
Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség
Hírek
Magamról
Közétkeztetés
Képgaléria
Videógaléria
Ajanló
Erfurt
Receptek
MNHSZ
Főoldal
Elérhetőség
Archívum
Hírek - Prohászka Béla
Húsvéti mazsolás fonott kalács
Hozzávalók: 50 dkg liszt 2,5 dkg élesztő 5 dkg kristálycukor 5 dkg vaj 2,5 dl tej 2 tojássárgája 1 egész tojás a kenés...
Elolvasom »
Újhagymával töltött paradicsom
Hozzávalók: 1 csokor újhagyma 8 paradicsom 10 dkg csiperkegomba 2 tojás 20 dkg trappista sajt 1 kápia paprika só őrölt ...
Elolvasom »
Újhagymás tojáskrém
Hozzávalók: 1 csokor újhagyma 10 dkg capribogyó 5 dkg zöld olajbogyó 5 dkg fekete olajbogyó 1 kápia paprika 8 tojás 10 ...
Elolvasom »
Salátaleves hungarikum gyulai kolbásszal
Hozzávalók: 1 fej fejes saláta 10 dkg füstölt szalonna 10 dkg szeletelt hungarikum gyulai kolbász 10 dkg vöröshagyma 4 ...
Elolvasom »
Tokajis csirkemájkrém
Hozzávalók: 50 dkg csirkemáj 10 dkg vöröshagyma 1 dl 4 puttonyos tokaji aszú 5 dkg vaj 5 dkg mazsola olivás ciabatta 10...
Elolvasom »
Alföldi szűzpecsenye
Hozzávalók: 60 dkg sertésszűzpecsenye 25 dkg baconszalonna 20 dkg gomba 20 dkg kelkáposzta 10 dkg vöröshagyma 2 db tojá...
Elolvasom »
Sajtos csirkemell friss retekkel
Hozzávalók: 40 dkg csirkemellfilé 20 dkg fetasajt 1 csokor hónapos retek 10 dkg cukkini 10 dkg bordó szőlő 1 kápia pap...
Elolvasom »
Zelleres almás reteksaláta
Hozzávalók: 1 csokor hónapos retek 1 csomag angol zeller 1 citrom 2 alma 1 kápia paprika 1 TV-paprika 6 bébikukorica só...
Elolvasom »
Kétezer-huszonkettő kvaszienkát készítet...
Első alkalommal rendezték meg a hétvégén Tótkomlóson a Kvaszienka fesztivált.Erdős Norbert, az Agrárminisztérium államti...
Elolvasom »
A Magyar Arany Érdemkereszt kitüntetés
Hálás vagyok azoknak a támogató személyeknek, akiknek köszönhetően részesülhettem az elismerésben. A Magyar Arany Érdem...
Elolvasom »
Csabaszabadi módra - Ízelítő Prohászka B...
Az étel elkészítéséről készült videót az alábbi linken tekinthetik meg:https://www.youtube.com/watch?v=XWk1xTebvpE
Elolvasom »
Mezőhegyesi mártogatós
Hozzávalók: 30 dkg füstölt szalonna 30 dkg füstölt szárazkolbász 1 l paradicsomlé 5 db bébikukorica 1 fej vöröshagyma ...
Elolvasom »
Újházi-tyúkhúsleves
Hozzávalók: 1 egész tyúk 30 dkg sárgarépa 20 dkg fehérrépa 1 db zellergumó zellerzöld 1 db karalábé 20 dkg zöldborsó 20...
Elolvasom »
Jókai-bableves
Hozzávalók: 1kg füstölt csülök 11 dkg vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma babérlevél 10 szem egész fekete bors A leveshez:...
Elolvasom »
Kossuth-rostélyos
Hozzávalók: 80 dkg marha hátszín 10 dkg füstölt szalonna 10 dkg TV-paprika 10 dkg paradicsom 10 dkg vöröshagyma 5 dkg f...
Elolvasom »
Marhahátszín steak kastély módra - Ízelí...
Az étel elkészítéséről készült videót az alábbi linken tekinthetik meg:https://www.youtube.com/watch?v=5-M5mUXHhYI
Elolvasom »
Serpenyős szűzérmék pattogatott kukorica...
Az étel elkészítéséről készült videót az alábbi linken tekinthetik meg:https://www.youtube.com/watch?v=8S4jdsu1FpM
Elolvasom »
Kukoricás csirkemellcsíkok
Hozzávalók: 40 dkg csirkemellfilé 20 dkg pennetészta 8 gerezd fokhagyma 10 dkg krémsajt 10 dkg csemegekukorica 2 dl tej...
Elolvasom »
Nyírségi húsgombócleves
Hozzávalók:A húsgombóchoz: 30 dkg darált sertéshús 5 dkg rizs 10 dkg vöröshagyma 1 db tojás só, őrölt fekete bors 5 dkg...
Elolvasom »
Kvaszienka
Hozzávalók: 1 kg tótkomlósi finomliszt 5 dkg élesztő 6,5 dl tej 1 egész tojás só, kristálycukor 0,5 kg sertészsír dará...
Elolvasom »
Kétegyházi magvas pogácsa - Ízelítő Proh...
Az étel elkészítéséről készült videót az alábbi linken tekinthetik meg:https://www.youtube.com/watch?v=4kWhMy6BtaA
Elolvasom »
Sztrapacska és a Csabai Kolbász találkoz...
Az étel elkészítéséről készült videót az alábbi linken tekinthetik meg:https://www.youtube.com/watch?v=zrZBpTzV4Bo
Elolvasom »
Gödöllői töltött csirkecomb
Hozzávalók: 4 db csirkecomb 2 db zsemle 10 dkg vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma petrezselyemzöld 1 db tojás ½ liter tej é...
Elolvasom »
Szendvicsfalatok
Hozzávalók: 20 dkg fekete-erdei sonka 5 dkg hungarikum gyulai kolbász 10 dkg vajkrém 10 dkg mini mozzarella 5 dkg szilv...
Elolvasom »
Paella
Hozzávalók: 20 dkg paella rizs 20 dkg tenger gyümölcsei keverék 20 dkg garnélarák 1,5 l halalaplé 5-8 szál sáfrány 2 ci...
Elolvasom »
Lapcsánka
Hozzávalók: 80 dkg burgonya 2 db tojás 4 gerezd fokhagyma só őrölt feketebors petrezselyemzöld finomliszt étolaj Elkés...
Elolvasom »
Debreceni aprópecsenye
Hozzávalók: 60 dkg sertéscomb 20 dkg vöröshagyma 20 dkg TV-paprika 20 dkg paradicsom 2 pár debreceni fűszerpaprika só ő...
Elolvasom »
Nemesgörzsönyi böllérfesztivál
2022.02.19A rendezvény fővédnökei: dr. Kövér László az országgyűlés elnöke dr. Kovács Zoltán országgyűlési képviselő A...
Elolvasom »
Csörögefánk
Hozzávalók: 40 dkg finomliszt fél csomag sütőpor 1 mokkáskanál szódabikarbóna 1 csomag vaníliáscukor 2 tojás 2 cl rum 3...
Elolvasom »
Ma sincs párja a jó farsangi fánknak
Hajdanán a farsang a párkeresés időszaka volt megyénkben is. A lányok fánkot adtak annak a fiúnak, akit kiszemeltek magu...
Elolvasom »
Képgaléria
Balatonfüreden a Gasztrobusz
Videógaléria
GALLICOOP konyhája 31. rész - Tárkonyos Pulyka K...